ルークチン

タイでは、日本で言う「つみれ」にあたる、
「ルークチン」と呼ばれるもの。

f0001835_2342090.jpg


フードフェスティバルでも
どどーんと山積みで売られていました。
これ、みんなでつまんだりするのに
もってこいですし、
子供のちょっとしたおやつにもいい。
とっても便利な食べ物です。

日本では、つみれっていうと、
お魚のすり身ですが、
タイでは、お魚もあれば、イカとか、エビとか、
牛肉、豚肉など、いろんなルークチンが
あります。牛とかも、独特の硬さがあって
結構好き。

でもやっぱり人気は、魚ルークチンかな。

f0001835_2363920.jpg


この辛い、にんにくの利いたタレがたまらない~~~~



1クリック↓お願いします アリガト\(^^\)(/^^)/アリガト

人気ブログランキングへ
[PR]
by phuketwebmaga | 2012-09-22 02:37 | グルメ | Comments(0)

プーケットでの生活も、もう22年目・・・。プーケットでの日常、趣味のスパ&エステ、グルメ(甘いもの大好き~)、プーケットのホテル宿泊体験、タイ人観察、テコンドーのことなどを、日々綴っています。


by phuketwebmaga
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31