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さくらこの プーケット的日常

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職人

OJのお友達で、ガラス職人がいます。
ガラス棒を、ガスバーナーで熱して、
動物や植物などを作るお仕事です。

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先日、職場のほうにお邪魔しまして、
写真を撮らせていただきました。
ガラス棒を使い、器用に龍の形を、目の前で作ってくれましたが、
簡単そうに見えるけど、まさに職人芸!
芸術品です。

この方曰く、島内にはいくつもガラスのお店があるけど、
自分は「筋肉」にこだわっている。

・・・とのこと。
動物などの生き物を表すには、「筋肉」を観察することが
とても重要ということで、本物らしさを出すのには
筋肉を丁寧に表現することが、コツなんだそうです。

確かに、彼の作品には、微妙なしわがあったりして
リアルさが感じられます。

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ガラスでも形によっては、簡単に壊れないそうで、
お土産にもいいかも・・・ということで、
さっそく自分でデザインした、象さんを今、オーダーしています。
うちの会社で、スコー製品と共に、販売しようと計画中。

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こちらは、象さんのペアが、ハートを持っているバージョン。
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by phuketwebmaga | 2007-07-30 14:28 | お仕事 | Comments(2)

カオパンサー

明日とあさっては、タイの仏教休日で
「カオパンサー」と呼ばれる日になります。
カオパンサーとは、「入安居」のことで、 この日から約3ヶ月間、
僧侶はお寺にこもって修行する、最初の日のことです。

よって、この週末、お酒は飲めなくなっちゃいます!

さて、昨日はプーケット内の各学校でも、
カオパンサーの行事が色々とあったようで、
複数の学校が合同で、パレードをしているというのもありました。

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息子は、「ワットプラナンサーン」に学校のみんなで行ったそうですが、
ここのお寺は、一風変わった仏像や彫刻が多く、
ちょっと派手目なのが、目をひきます。
ここのお寺の中には、持ち上げると願いがかなう仏像があるらしく、
願いごとを念じ、2回持ち上げるそうです。

一回目がもちあがって、二回目が持ち上がらなかったら
願いが叶うと言われています。
一回目も二回目も、持ち上がらなかったらダメ。

という意味があるらしいです。
私もちょっと見てみたい!
今度、お供え道具を用意して、オークパンサーの後、
見に行ってみようかな。
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by phuketwebmaga | 2007-07-28 13:05 | タイ人 | Comments(2)

プーケット産 ランプータン

昨日、いつも行くご飯やさんの店先に
ランプータンが並んでいたので、一房(?)買ってみました。

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見るからにフレッシュでおいしそ~~でしょ?
普通市場や、スーパーで売っているランプータンは、
へたから実の部分をもいでしまったものなので、
時間が経つと、ヒゲの部分が、黒ずんできてしまいますが、
これはまだ、茎にしっかりくっついているので、
ヒゲの先まで、フレッシュ~。

ところで、このランプータンは、プーケットでできたもの。
味は、ちょっと甘酸っぱいのが特徴です。
市場などにあるのは、みんなプーケット産の果物かと
思っていたら、そうでもないんですね。
こちらで人気があるのは、スラタニのランプータンで、
甘みが強く、実と種が剥がれやすいのが特徴のようです。

でも私は、プーケット産のほうが、酸っぱくておいしいので
好きなのですがね。
(ココナッツゼリーは、ダントツでスラタニですが。。。)
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by phuketwebmaga | 2007-07-27 13:00 | グルメ | Comments(6)

さくっとして、ふわっとした・・・

このブログでも何度かケーキねたを書いていますが、
多くの女性がそうであるように、
私もおいしいケーキが大好きです。

でも、米主食文化のタイでは、バンコクみたいな都会だったらまだしも
プーケットでおいしいケーキ、、、難しいです。
それでも、最近ではやっとおいしいケーキが食べれる
ホテルや街カフェも登場してきて、
「ここはウマイ!」と思った店には、足しげく通う、通う。

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上の画像は、「Cafe y Te」のサーモン&クリームチーズベーグルと、
アップルクランブルのカスタードソース添え♪

まあケーキは、上のお店でクリアしたとしてまあ満足なのですが、
ケーキと同じぐらい好きなスイーツの中に「スコーン」があります。
↑題名にも書いた「さくっとして、ふわっとした」 スコーンが、
プーケットにはありません。

どしっとして、重いパンのようなスコーンだったらあります。

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これは、セントラルデパートのTOPSという一階のスーパーに
入っているパン屋さん、「Les Anges」で売っているスコーン
一個15Bに、自宅でホイップしたクリームを添えたもの。
見た目はおいしそうですが、どーんと密度が濃く重い。
まあ、パンとして食べればおいしいのですが。。。

日本では、毎週末に、自分でスコーンを焼いていたぐらい
スコーンが好きだったので、もちろん、タイでも自宅で
焼いてみましたが、何がいけないのか、生地が膨らまず
クッキーになってしまうこと3回・・・。
バターか、オーブンか、ベーキングパウダーか、
何かがダメなんだと思いますが、原因不明。
腕じゃないと思うんですよね~。。。日本では何度も作っていたので。

でも、どっしりとした市販のスコーンよりも、
私のぺちゃんこクッキースコーンのほうが、
さくっとしてて、おいしいは、おいしいんですが。。。クスン。
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by phuketwebmaga | 2007-07-26 12:22 | グルメ | Comments(7)

プーケットファンタシー 3

ファンタシーのショーに、食事を付けるか、付けないか、
悩む方も多いと思います。
もし初めてのファンタシーだったら、食事つきをお勧めします。

というのは、食事のあるレストラン「ゴールデンキナリー」の
外観は、もうパレスって感じで、凄いですから。
あの建物を見たら、やっぱり「中に入ってみたい!!」って思うし、
食事つきにすればよかった~~と後悔しないためにも、
一度は食事つきにしてみてはどうでしょう?

私も過去、5,6回は行っていますが、そのうち3回は
食事つきにしたと思います。
食事つきにしない場合でも、ゲート近くにこんなレストランも
あります。

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時間帯によっては、レストラン内で、ダンスショーみたいなことを
やっています。欧米系料理っぽかったです。
今度はここで食べてみたい!

後、フランクフルトとかの軽食も販売しているところがあります。
肉まんあんまんなんかも、見たことあります。

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なんか、ディズニーランドチックな建物もあります。
微妙に象さんの目がコワイ・・・。

で、やっぱり写真を撮るなら、ここでしょう。
象の宮殿(ショー会場)前!

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夕暮れ時から夜は、ちょっと迫力があります。
この前の広場では、象乗りもできるようになっていますが、
ここでの象乗りは、自然の中でするトレッキングとは
また全然違った雰囲気を味わえそうです。

何か、また行きたくなってきたぞ・・・♪
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by phuketwebmaga | 2007-07-25 13:35 | お仕事 | Comments(4)

プーケットファンタシー2

今日は、プーケットファンタシーで販売している
グッズなどをご紹介。

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象のぬいぐるみは、大小、色違いなど、様々あります。
「王様の象」と呼ばれる、白い象がお勧めです。

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バッグやリュック、ペンケースや小銭入れなど、
ピンク、ブルー、イエローがそれぞれあります。
象さんのワンポイントが、入っています。

他にはTシャツなど。
ファンタシーのビデオ(ショー内容ではありません)も販売しています。
この写真は外のワゴンですが、お店もたくさんあります。
ただ、結構違うお店で同じ商品を売っていたりもします。
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by phuketwebmaga | 2007-07-24 12:46 | お仕事 | Comments(3)

プーケットファンタシー

土曜日に、ファンタシーに新しくできた
「ジャングルアドベンチャー」を見てきました。
また詳しくは、マガジンに書く予定なのですが、
予想通りで・・・・笑。
ミニミニ動物園みたいな感じで、
OJは、「このためにわざわざカマラまで車で来たのが腹立つ!」
という、名台詞を残してくれました。。。

でも、ファンタシーのあの雰囲気は、
遊園地好きの方だったら、ウキウキしてしまうと思います。

こちらが、去年できた、ソングバードなんとかの鳥かご

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象の宮殿(ショー会場)の前にあるので、ちょうどショーが終わったころ、
ライトアップして、鳥の鳴き声のテープが流れます。

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この日は、ショーは見ませんでしたが、
園内をうろうろし、ゲームをしたり、アイスを食べたりして
遊びました。

プーケットファンタシーの食事、ショーについては、
こちらのブログで紹介していますので、ドウゾ。
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by phuketwebmaga | 2007-07-23 12:55 | お仕事 | Comments(2)

夏バテ防止

夏バテ防止といえば、日本では鰻・・・

でも、私個人的にタイ人はこれで、夏バテを防止していると思う。

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あまーーーーーい、お茶やコーヒー。
疲れた体が、甘いものを欲しがるっていうのは
よく知られたところですが、
食事と一緒に、写真のような、コンデンスミルクや
砂糖がたっぷり入った紅茶などを一緒に摂取するのが
タイ人の、夏バテ防止方法なんじゃないかなぁ・・・

と、思ったりしてます。
私は、体重増加を恐れて、飲みませんが。。。
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by phuketwebmaga | 2007-07-21 13:00 | グルメ | Comments(3)

お惣菜

今日は、停電かと思ったら、
全然停電にならないので、がくっ・・・。
昨日の夜、せっかく働いたっていうのに。

お陰で今日は、ちょっと余裕をもって仕事してます。

さて、昨日は、BIG Cで、お惣菜を買いました。

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チキンステーキ。見た目はこってりしたソースがかかってて
おいしそうだったが、とってもしょっぱかった!
焼いているんじゃなくて、フライドチキンに、ソースがかかって
いるような、ちょっと奇天烈なものでした。。。

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とび子入りおにぎり。
なぜか醤油とわさびが、一緒に入っていました。
タイ人は、これをどうやって食べるのでしょう??

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スパゲッティー。みるからにおいしくなさそうだが、
息子がパスタ好きなので、買ってみました。
私は食べていませんが、息子はお残ししておりました。。。

ということで、お惣菜・・・・レポでした。
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by phuketwebmaga | 2007-07-20 14:43 | グルメ | Comments(4)

品薄~?

先週の日曜日、
姉の誕生日のプレゼントを買いに、
キャナルビレッジにある、ジムトンプソンアウトレットに行きました。

ここのアウトレットは、現在お店が2つに分かれていて、
ポーチやバッグ、クッションカバーなどのお店と、
その隣の隣ぐらいに、Tシャツ、帽子、スカーフなどのお店に
なっています。

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この日は、ポーチとTシャツなどを買いましたが、
Tシャツは女性Mサイズが全然なくって、
ポーチも、柄がイマイチなものばかりで、
かなり品薄状態・・・。
アウトレットのほうが、有名になっちゃったせいなのか、
それとも、たまたまこの日がそうだったのか、
今ひとつ、盛り上がりませんでした。

今度タウンのアウトレットのほうも、チェックしに行ってみます。
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by phuketwebmaga | 2007-07-19 15:06 | ショッピング | Comments(4)

プーケットでの生活も、もう22年目・・・。プーケットでの日常、趣味のスパ&エステ、グルメ(甘いもの大好き~)、プーケットのホテル宿泊体験、タイ人観察、テコンドーのことなどを、日々綴っています。
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