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さくらこの プーケット的日常

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久々kopi

ひさびさーに、コピ飯が恋しくなって来ましたよ。
土曜の午後にいったので、テーブルもいっぱいでした。
相変わらず人気ですね。

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コピといえば、この写真の、ホットミルクティー。
古いプーケットスタイルのお茶ですね。

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黒板のメニューも変わらず。

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すっごくお腹がすいていたので、
チキンカレーのロティーと

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バチャン、プーケットスタイル。(ちまきみたいなもの)

どれもおいしかったー。
でも、デザートにお持ち帰りをした
ミルクプリンのデザート35バーツが一番美味しかったです。

満足、満足。お茶、デザート、料理2品で、185バーツは安い!

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by phuketwebmaga | 2013-09-30 10:42 | グルメ | Comments(0)

炭ド!

ダンキンドーナッツで売っている、
炭入りドーナッツを買ってみました。

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真っ黒なんだよねー。
まあ炭だから、黒いんだけど、
トッピングが6種類あったけど、
やっぱり黒い生地の上に、カスタードが乗ってても
からしにしか見えなくて、見た目がイマイチ。

その中でも、まあ許せるのを2種類チョイスしました。

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うーん、、、炭っぽw

トッピングが甘いからだけど、
ドーナツ記事だけだったら、
そんなに甘くないような?

結構好きです。
一個27バーツなり。


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by phuketwebmaga | 2013-09-27 15:50 | グルメ | Comments(0)

ナムプリックパオ

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なんかまた、男っぽいランチになってきたね。

タイの食堂では、1ディッシュの注文制ごはんが
ありますが、誰でもよく知っているところでは
タイチャーハンの「カオパッド」とかかな。

あと、最近は、私も良く食べる
クラパオという、バジル炒めも人気で、
外国人でも知っている人が増えているそう。

クラパオに続き、私が好きなのが
このパッナムプリックパオ。

先日からトムヤムクンをヘビーリピートして
作りまくっていますが、そのとき、気が付きました。
どうも私は、ナムプリックパオっていう調味料が
大好きらしい。

味の素のマヨネーズと、ポン酢ジュレに並んで
ナムプリックパオが、好きかも!!

チリソースって書いてあるのに、
甘い、見掛け倒しのところも、
なんかひねくれれて、好きだわ。

おうちでも、野菜たっぷり入れて、
ナムプリックパオの炒め物、
作ってみようーっと。
野菜は、とりあえず、もやしw


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by phuketwebmaga | 2013-09-26 12:36 | グルメ | Comments(2)

カフェごはん

昨日は、男っぽい飯記事だったので、
今日は、カフェのオシャレランチにしてみましたよ。

最近お気に入りの、プーケットタウンの
T Sister Cafeです。

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入り口です。
ここは、週末だけやっている
プーケット日本人補習校にも近いので、
子供が勉強している間、ママさんたちと
ランチをすることがあります。

なんか~、憧れの駐妻っぽw

いや、全然メンバー、オサレじゃないです。
全員サンダル履きだしっ!!


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店内には、くまがいっぱいいます。

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ガーリックトースト。

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シーザーサラダ。マヨネーズがちと甘め。

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春巻き。うまい。

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イタリアンソーダ。入れ物可愛い。

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フルーツシェイク。

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ナムプリックチャーハンと、甘辛い豚と、野菜スープのセット。

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ケチャップ味のチャーハンと、チキンと、野菜スープのセット。

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デザートはどどんと、
ハニトーならぬ、クロワッサンが乗ったデザート。
はじめてみた・・・。

何度か行ってるので、画像いっぺんに乗せたら
結構な画像量になりました。



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by phuketwebmaga | 2013-09-25 13:24 | グルメ | Comments(0)

男っぽい飯

昨日のお昼ご飯は
「ガオラオ」にしました。

クイティオ屋さんに行ったんですが
なんとなく白飯が食べたくなって、
クイティオではなく、ガオラオと白飯を注文。

ガオラオっていうのは、具が入った
スープのことですね。
クイティオ麺なしみたいに考えてもらえれば。

濃いスープと白飯をがっついて食べるのは
何となく、労働者っぽくて、
男っぽい飯だなぁと思います。

本当はご飯もう一杯ぐらい
いけそうでしたが、、、


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by phuketwebmaga | 2013-09-24 11:48 | グルメ | Comments(0)

タイ料理のジャパニーズスタイル

うちのテコンドージムの前に、
先日から、日本語ののれんを掲げたお店が
オープンしております。

タイ料理 日本スタイルってタイ語で書いてあったので、
メニューは普通のタイ料理なのですが、
どう日本スタイルなんだろう・・ってことで
入ってみました。

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カチアップ(ハイビスカス)ジュース。
別に普通のタイスタイルです。

私はクラパオムー(ひき肉バジル炒め)目玉焼きのせを
頼みました。49バーツ。

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出てきたものを見て納得。

お盆に入っているところが、
なんとなく、タイ人が考える、日本風。


ということで、理解しました。
食べてみると、普通のタイ料理ですが、
目玉焼きが油でぐずぐずになってないところとか、
冬瓜スープが、あっさり薄味で、おいしかったです。
微妙に日本風を意識している感じでした。

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お友達が頼んだ、肉と魚。

まあ、食後の感想は、
「普通のタイ料理屋さん」でした。


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by phuketwebmaga | 2013-09-23 14:59 | グルメ | Comments(0)

ムーンフェスティバル

今日は夕方、プーケットタウンの
金色の龍のある公園でやっている
ムーンフェスティバルに行ってきました。

プーケットタウンのお祭りって
やっぱり落ち着く。
オールドフェスティバルの使いまわしの
建物とかでも、許すw

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ここは、インフォメーション。
写真やパンフレットがあります。

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写真撮影スポット。
絶対あるよな・・・タイ人写真撮られるの
大好きだからな。

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露天がずらりと並んでて
夕食はここで仕入れました。

来週からオールドタウンで
ウィークエンドマーケットも開催になるということで
タウンにぎやかでいいな。

私にとっては

プーケット=プーケットタウン 

だからな。


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by phuketwebmaga | 2013-09-21 01:02 | プーケット | Comments(2)

ありやがたいランチ

先週末から、今週末にかけて、
日本の連休がダブルでやってくるため、
今週はなんだかずっとバタバタしています。

特に月曜日が忙しく、
お昼ごはん食べたの、夜の19時半だったもん。。

火曜日は、普通の時間にご飯ができて
本当に嬉しくて、ありがたかったです。

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って、普通のひき肉バジル炒めですが。

連休明けまであと少し。
頑張って乗り切りましょ。



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by phuketwebmaga | 2013-09-19 13:32 | グルメ | Comments(4)

トゥアキアオ

昨日の夕飯に、添えたナムルです。

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手作りナムルなんて、別に珍しくもないでしょうが、、、
これ、もやしも手作りです。

タイではスーパーで簡単に手にはいる
緑豆(MUNG BEAN)。

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500gで20バーツちょっとぐらいです。
これ、あずきのようにお砂糖で、
くつくつ煮るデザートもあるんですが、

水栽培すると、もやしになります!

日陰でじめじめを好むという、
私みたいな性格なので、、、

むかし、青白くて細い子供のことを

「もやしっ子」

とか呼びましたが、もやしって本当に
直射日光に当てちゃだめなんですね。
台所に影を作って、常に湿らしておくような環境下で育つ・・・

・・・・・暗い。

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これは発芽して、2日目ぐらい。
朝晩水にさらして、水を切るだけなので、
朝晩しか家にいない私でもできます。

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これはかなり、もやしっぽくなって来た頃。
成長がすごくて、気が付くと入れ物がぎゅうぎゅうに
なってたりします。

4-5日ぐらいで、豆もやしとなり、
食べれるぐらいになります。

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これは土栽培バージョン。
このまま育つと、豆が収穫できます。
今回はスーパーで買った豆を使いましたが、
自分で収穫した豆で作ったら、
完全に手作りになりますねー。



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by phuketwebmaga | 2013-09-18 10:59 | グルメ | Comments(6)

サイアムニラミット(ディナー)

さて、ディナーのほうは、
初めて行った時よりも、種類も、お客さんの数も
増えていましたし、活気がありました。

お客さんのほとんどは中国人で、
園内どこに行っても
「ニーハオ」って言われました。

ビュッフェも、中華っぽいものが多いように
感じましたが、どれも可も不可もない感じで、
観光客にはちょうどいいかと思いました。
でも、タイ人が食べたら、味がマイルドなので、
きっと美味しくないって言うでしょうが。

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カノムチーン(カレーそうめん)

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パッタイ(タイやきそば)

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カオソーイ(北部のカレーそば)

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ソムタム。

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カオマンガイまで!

ちょっと行くのが遅かったですが、もっとゆっくり
食べたかったし、ビレッジや屋外ショーも堪能したかったな。
18時ぐらいに行って、明るいうちにビレッジを見て、
18:30から食事、19時過ぎから屋外ショー、
20時20分頃会場へ・・・という形だと
ゆっくり堪能できると思います。

ファンタシーと違って、ゲームは、ショーの始まる前に
終了してしまいます。
終わったあとは、みんな即効帰りますので、
買い物なども、先にしておくほうが、せかされなくていいようです。

NARAYAすごい人だかりだった!


サイアムニラミットのページはこちら。
http://www.blueisland-phuket.com/niramit.html

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by phuketwebmaga | 2013-09-16 12:10 | グルメ | Comments(0)

プーケットでの生活も、もう22年目・・・。プーケットでの日常、趣味のスパ&エステ、グルメ(甘いもの大好き~)、プーケットのホテル宿泊体験、タイ人観察、テコンドーのことなどを、日々綴っています。
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