その残りを食べようと思っていたのですが、
恐るべし、2日目のカレー、
売れ行きが良く、息子たちにすっかり食べられてしまった。。。
でも、私一人分だけ、ご飯炊くのも面倒だなー、、、と
ごそごそ何かないか、冷蔵庫探していたら
「まま、これあげる」
と、心優しい長男が、くれたもの。
ヤムヤム ジャンボ。(メーカーの名前)
パッキーマオヘーン。(料理名)
タイのラーメンは、汁有り(ナーム)と汁なし(ヘーン)が
ありますが、インスタントラーメンにも汁なしがあるんですね。
パッキーマオのキーマオは酔っ払いっていう意味ですが、
ある人いわく、酔っ払いの酔いが覚めるぐらい辛いから
という意味があるとか、酔っ払うと、辛いものが食べたくなるからとか
色々説を聞きます。
まあ、辛いっていうことですw
麺を普通にお湯でゆでた後、
調味料と和えるれば出来上がり。
・・・具はネギだけですか・・・。
でもおいしかった。
これ常備しよー。
明日は、会社もお休みですが、
テコンドージムもお休みになって、バイトもお休み。
夜は父の日なので、旦那のリクエストで
ファラン料理食べに行ってきます。
12月は家族イベント多いな。
あと、誕生日とクリスマスもある。
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いつもママーの汁ありばっかり買ってたので、
次回は汁なしも大量購入してみまぁ~す!
今日は父の日ですね♪
実は嫁さん、5日が誕生日なんです。
プミポン国王と同じ誕生日!!
そしてその二日前が結婚記念日。。。
うちも12月は出費が・・・(涙)
うちも旦那が12月誕生日なんで、お祝いが2回、そしてクリスマス、新年と、貧乏です。。