私も最近はイサーン料理にハマってます(笑)
ソムタムパラーとカオニャオでビール飲んでます♪
豚ののど肉を焼いたのは食べたことありますが、
揚げたものもあるんですね~!
今度いつものタイ料理屋で作ってもらお~っと♪
あ~鼻水じゅるじゅる言わせて食べたいですぅ~!!
ね。プーケットで見る料理とは、色も違った感じですよね?
コロ&マロさん
ビールに合いそうですよね~。
私もいつもシーコームーヤーンのほうを食べていましたが
揚げたバージョンもおいしかったですよ!
是非リクエストしてみてください。
ニモママさん
うちの子どもたちだったら、多少唐辛子入っていても
平気ですが。。。日本のチビちゃん連れだと、
やっぱり気をつかいますよね。カオニアオと
ガイトーぐらいだったら、子どもも好きそうですよ。
昨日もイサーン料理食べましたよ。だけど、シーコームートーッというのはまだ食べたことありません。写真で見る限り、辛くなさそうだし今度、挑戦してみます。
お引越し、無事終わりましたか?
今度カトゥのほうのお店にも行きますね。
シーコームーヤーンは、結構ありますが、揚げたのも
すごくおいしいですよ。お店によって、ヤーン(あぶり焼き)しか
ないところもあると思います。